戸田（へだ）漁港直送！深海魚直送便
戸田漁港に夕方水揚げされた深海魚を、その日のうちに発送☆
市場に出されるタイミングでご家庭へ★
静岡県沼津市戸田（へだ）は、人口3,000人にも満たない小さな集落ですが、 8隻の深海魚漁の船（トロール船）があります。
夜中3時頃に出港した船は、5回の漁を終え、夕方に帰港します。
本来なら、次の日の朝の競りにだされますが、その日のうちにそのまま発送します。新鮮な深海魚が、市場に並ぶタイミングでご家庭へ★★
沿岸漁業（底引網漁） 夜中の3時から4時頃に出港し、夕方に戻ります。 通常は、翌朝の市場の競りで並びますが、漁港直送便だと、そのまま仕分けして出荷を行うため翌朝には配達可能です。（配達場所は、運送会社の都合により翌朝に配達が出来ないこともあります） 沖合漁業の場合は、その日に船が戻ってこないため、市場に並ぶのは魚が水揚げされてから、2日後になることもあります。
夜明け前に出港（3時頃）
日が出るタイミングで網を落とします
